Lalos, Frédéric,
Le pain, l'envers du décor /
Bread, behind the scenes.
Frédéric Lalos ; photographies, Moussa Elibrik ; création graphique, Stéphane Blanchet ; conseils d'accompagnement, Pierre-Marie Gagneux = Bread, behind the scenes.
- 255 pages : illustrations (chiefly colour), colour map ; 27 cm
French and English.
2914449054 9782914449052
Bread
Cooking (Bread)
641.815