TY - BOOK AU - Boscolo,Rossano AU - Nardelli,Giorgio AU - Tacchella,Fabio TI - The great book of buffets SN - 3907196074 U1 - 641.568 21 PY - 1994/// CY - Sottomarina di Venezia, Italy PB - Istituto Superiore Arti Culinarie ETOILE KW - Buffets (Cooking) N1 - Includes indexes; Authors names taken from the jacket ER -