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Bau, Frédéric (Personal Name)
Caprices de chocolat, c1998: t.p. (Frédéric Bau, Chef Pâtissier et Directeur de l'École du Grand Chocolat Valrhona)
Caprices de chocolat, c1998: t.p. (Frédéric Bau, Chef Pâtissier et Directeur de l'École du Grand Chocolat Valrhona)